Balviten Mix Free Universal 500 g univerzálna bezgluténová zmes (múka)

Univerzálna zmes (múka) na pečenie pre bezlepkovú diétu. Viac na adc.sk

Zmes múky sa použije na prípravu bezgluténových jedál podľa vlastných receptov alebo podľa návodu na obale výrobku.

Recept na pomarančový koláč
Ingrediencie: 500 g Universal mix free, 200 g cukru, 150 g masla, 5 vajec, 10 g prášku do pečiva, strúhaná pomarančová kôra z 2 pomarančov, šťava z 2 pomarančov (cca 200 ml)
Postup:
1. Do misy pridajte Universal mix, cukor, maslo, vajcia, šťavu, nastrúhanú pomarančovú kôru a prášok do pečiva.
2. Ingrediencie rozmixujte mixérom na hladkú zmes. Zmes nalejte do guľatej tortovej formy s priemerom 24 cm vymastenej maslom.
3. Pečte 45-55 minút na 180 °C. Nechá sa vychladnúť, potom poprášiť práškovým cukrom a ozdobiť napr. plátkami pomaranča.