Dietetické potraviny Schär

Dietetické potraviny (alebo potraviny na osobitné lekárske účely) sú svojím zložením alebo spôsobom výroby jednoznačne odlíšiteľné od potravín bežnej spotreby. Sú určené ako súčasť diétneho režimu súvisiaceho s rôznymi ochoreniami, pri podvýžive alebo hroziacej podvýžive, pri poruchách vstrebávania živín, trávenia, pri potravinových intoleranciách, u detí pri poruchách rastu a pod. Majú sa používať len pod lekárskym dohľadom alebo pod dohľadom kvalifikovaného odborníka v oblasti výživy. Patria sem napríklad bezlepkové potraviny, špeciálne potraviny pre fenylketonurikov, vysokoenergetická výživa, bielkovinová výživa,...