Betaglukány

Medzi obľúbené a často používané prípravky na posilnenie imunity patria betaglukány.

• prírodné látky (polysacharidy) vyskytujúce sa v niektorých hubách – napríklad známa Hliva ustricová (Pleurotus ostreatus), obsahujú ich aj pekárske kvasnice (Saccharomyces cerevisiae)
• z nich izolovaný beta-1,3/1,6-D-glukán podporuje imunitný systém, zlepšuje odolnosť organizmu voči baktériám, vírusom, parazitom, psychickej a fyzickej záťaži, zmierňuje príznaky alergií a má mnoho ďalších pozitívnych účinkov
• vhodné na posilnenie oslabenej imunity:
  • v prípade často sa vyskytujúcich infekcií dýchacích ciest,
  • ak majú ochorenia zdĺhavý priebeh a je pri nich opakovane nutné užívanie antibiotík,
  • pri zvýšenej fyzickej a psychickej záťaži (aktívny či profesionálny šport, stres, operácie a pooperačný stav),
  • u detí pri nástupe do kolektívu (školy či škôlky), ak navštevujú veľa krúžkov alebo ich čaká v škole náročné obdobie
• môžu sa užívať dlhodobo (2 až 3 mesiace) – ako prevencia, napríklad v čase zvýšeného výskytu respiračných infekcií (jeseň, zima), ale aj v prípade akútnych ochorení

Betaglukány sa vyskytujú aj v niektorých obilninách (ovos, jačmeň a otruby z nich) – tieto však neovplyvňujú imunitu, ale ak sú prijímané v odporúčanej dennej dávke, prispievajú k udržaniu normálnej hladiny cholesterolu v krvi. 

Ako si vybrať prípravok s betaglukánom?

• najčastejším zdrojom betaglukánu u nás je spomínaná Hliva ustricová
• keďže priaznivým vplyvom na imunitu sa vyznačuje čistý, izolovaný beta-1,3/1,6-D-glukán, prípravok by mal mať uvedené jeho množstvo (niektoré uvádzajú len celkový obsah pomletej hlivy)
• výhodou je, ak sa nachádza v mikronizovanej forme, vďaka čomu je lepšie vstrebateľný a využiteľný organizmom 
• obsah betaglukánu sa vo výživových doplnkoch pohybuje od 100 mg (postačujúce na prevenciu) až po 500 mg (v náročnejších obdobiach, pri závažnejších ochoreniach), u detí sa určuje dávkovanie podľa ich  hmotnosti
• v prípade akútnych infekcií je možné dávkovanie krátkodobo zvýšiť (podľa odporúčaní výrobcov)
• na posilnenie účinku môže byť betaglukán doplnený o vitamín C, D, selén, zinok, probiotiká, resveratrol, kolostrum,...
• pre menšie deti voľte tekutú formu (suspenzia, sirup), pre staršie deti a dospelých kapsulovú formu (niektorí výrobcovia udávajú, že obsah kapsuly sa dá vysypať, a tak užiť – vhodné pre tých, ktorí majú problém s prehĺtaním)

Prípravky s obsahom betaglukánov nesmú užívať ľudia s transplantovanými orgánmi a užívajúci imunosupresíva (lieky na potlačenie imunity), s autoimunitnými ochoreniami len po doporučení lekárom.