Vitamín C

Kde ho nájdeme?

Naše telo si nevie vytvoriť vitamín C samo, preto je potrebné vitamín C suplementovať denne najlepšie z čerstvej zeleniny a ovocia. Výbornými zdrojmi sú citrusového plody, kiwi, kapusta, šípky, rakytník, čierne ríbezle, červená paprika.

Kedy siahnuť po vitamíne C?

Po vitamíne C je vhodné siahnuť najmä v zimných mesiacoch, keď je vyšší výskyt prechladnutí a chrípkových ochorení a telo má menší prísun čerstvého ovocia a zeleniny.

Obzvlášť sa odporúča fajčiarom, tehotným a dojčiacich ženám a osobám po úrazových stavoch, starším ľuďom. Tehotné a dojčiace ženy aj fajčiari by mali prijímať viac vitamínu C, pretože ich telo ho potrebuje vo väčšom množstve - u mamičiek pomáha chrániť zdravie ich aj bábätka, u fajčiarov zase zmierňuje škodlivé účinky fajčenia a posilňuje obranyschopnosť organizmu.

Hoci po vitamíne C zvykneme siahnuť najmä počas zimných mesiacov, jeho užívanie má zmysel po celý rok. Podporuje imunitu, vitalitu a regeneráciu buniek, takže je vhodný aj ako dlhodobá prevencia - nielen pri prechladnutí, ale aj v obdobiach stresu, únavy či zvýšenej fyzickej záťaže.

Denný príjem vitamínu C

• U dospelých sa pohybujeme pri dávke okolo 100 mg - záleží však na veku, pohlaví aktívnosti a ďalších aspektoch
• V prípade zvýšených nárokov na organizmus sa dávka môže navýšiť na 1000 mg 1x denne pre dospelú osobu
• U detí závisí dávkovanie taktiež od veku, preto je dôležité ho prispôsobiť individuálnym potrebám dieťaťa

Predávkovanie vitamínom C nehrozí nakoľko jeho prebytočné množstvá vylúčime močom. Netreba však zabúdať, že príliš vysoký príjem vitamínu C môže vyvolať tráviace ťažkosti. Obzvlášť pozorný by mali byť pacienti, ktorí sú náchylní na tvorbu obličkových kameňov pretože nadbytok vitamínu C sa v tele premieňa na oxalát, ktorý môže prispieť k tvorbe nových kameňov v obličkách.

Najčastejšie kombinácie a formy

Na trhu je viacero možností a prípravkov, ktoré obsahujú vitamín C. Samostatne alebo v multivitamínových zmesiach. Pokiaľ však vychádzame z predpokladu, že dospelá osoba potrebuje približne 100mg vitamínu C, nie je potrebné užívať prípravky s vyšším obsahom. Vitamín C je vo vode rozpustný a telo si ho neukladá, nadbytok sa vylučuje močom. Z tohto dôvodu je optimálne rozložiť príjem na menšie dávky počas dňa, čím sa zvyšuje jeho biologická dostupnosť a efektívnejšie využitie organizmom.

Najčastejšie formy

• Tablety/šumivé tablety alebo kapsuly - klasická forma pre dospelých
• Lipozomálny vitamín C - lepšie vstrebávanie
• Sirupy, kvapky, žuvacie tablety- ideálne pre deti alebo pre tých, ktorí majú problém s prehĺtaním tabliet

Najčastejšie kombinácie

V doplnkoch výživy sa vitamín C často spája s ďalšími látkami pre synergický účinok

• vitamín D, zinok, selén, echinacea, šípky či rakytník - na posilnenie imunity
• železo - pre lepšie vstrebávanie
• kolagén - na podporu pokožky, kĺbov a ciev
• v prípravkoch používaných na prechladnutie - pastilky na cmúľania proti bolesti hrdla, sirupy na kašeľ